Cafe uống đúng cách mới tốt

Cafe rang xay dùng để tỉnh táo với đôi mắt mở chỉ là một kẻ ngốc, trong thực tế, cơ thể đang mệt mỏi

Cà phê là một thức uống phổ biến ở nước ta. Đối với cà phê bột, người ta đem rang cà phê và trái cây nghiền, ngày nay có rất nhiều loại được chế biến thành bột hòa tan trong nước. Trong rang, một số bốc hơi nước (khoảng 18%), đường caramel trong các hạt hóa chất được làm từ hạt cà phê nâu đen; đồng thời, các thay đổi hóa học làm cho hương vị cà phê rất đặc biệt mà nhiều người mô tả là quyến rũ.

Gây hứng thú, tạo cảm giác sảng khoái

Uống cà phê không chỉ dùng các hương vị, nhưng cũng gây hưng phấn kích thích hoạt động tâm thần. Kích thích tác dụng của cà phê là do chứa các hợp chất đó là những thành phần cơ bản của cafein, với hàm lượng khoảng 0,7% -2%. Caffeine là một chất có hiệu quả trong việc kích thích hệ thống thần kinh trung ương, làm cho tỉnh táo, kích thích khả năng làm việc, đặc biệt là làm việc với tâm trí, tăng cường hoạt động cơ bắp và các hoạt động phối hợp.

caphe1-9039-1465793590

Ai sử dụng để uống cà phê cũng có thể thấy phấn khởi khi một ly vào buổi sáng. Để đối phó cơn buồn ngủ khi cần làm việc đêm, một ly cà phê đen tối đối với nhiều người được coi là biện pháp hữu hiệu.

Caffeine cũng là một thành phần của nhiều loại thuốc cảm lạnh, đau nhức, làm tăng tác dụng giảm đau của paracetamol, aspirin hoặc làm giảm tác dụng của thuốc gây dị ứng điều trị buồn ngủ kháng histamin.

Những bất lợi

Uống cà phê cũng có nhược điểm. Ảnh hưởng của caffein đến hệ thống thần kinh trung ương và tim mạch. Vì vậy, ở một số người, uống cà phê sẽ làm cho tim đập nhanh hơn, nhức đầu, run tay, cảm thấy bất an. Vì vậy, người bị rối loạn tim mạch nên cẩn thận, nếu bị ảnh hưởng bất lợi, không uống cà phê.

Cafein có tác dụng lợi tiểu. Nếu bạn uống cà phê vào ban đêm, ngoài việc ngủ vấn đề do sự kích thích dậy để đi tiểu do tác dụng lợi tiểu của caffeine. Do ảnh hưởng kích thích của cafein làm cho tỉnh táo, uống cà phê vào ban ngày, nhưng buổi sáng là tốt nhất. Do cà phê không chứa caffein – được xem là chất ma túy cần được thực hiện với một liều lượng vừa phải là tốt nhất. Mỗi ngày uống 1 cốc (200 ml) là tốt, hơn là chỉ có 2-3 chia đều chia vào buổi sáng, buổi chiều.

Một số người thích uống cà phê không đường và sữa để có vị đắng và thưởng thức hương vị đặc biệt của nó. Ngược lại, có những người thích uống cà phê với đường hoặc sữa. Làm thế nào tốt là cả hai, miễn là phù hợp với điều kiện của mình. Ví dụ, những người bị bệnh tiểu đường nếu không uống cà phê hoặc với các chất làm ngọt nhân tạo (như aspartame) là rất tốt; những người cần nhiều năng lượng hơn, bạn nên uống cà phê với đường hoặc sữa.

Cafein có thể gây tương tác với một số thuốc như tác dụng giảm các loại thuốc an thần. Một số kháng sinh fluoroquinolon (như ofloxacin) với uống cà phê sẽ làm tăng tác dụng của caffeine kích thích quá mức (nhịp tim nhanh, khó chịu, mệt mỏi – có thể khiến người ta tin rằng ngộ độc). Vì vậy, nên tránh uống cà phê với thuốc.

Không tổ chức học tập, nghỉ ngơi hợp lý, một số người trẻ gần ngày thi học tập tích lũy mới, học chiết xuất cà phê thật và tối, khao khát những đêm thao thức cho món “cơm”. Cần lưu ý rằng sự mệt mỏi, buồn ngủ là một dấu hiệu cho thấy cơ thể cần nghỉ ngơi, ngủ đủ giấc. Máy pha cà phê dùng để tỉnh táo với đôi mắt mở rộng chỉ là một kẻ ngốc, trong thực tế, cơ thể đang mệt mỏi. Cà phê được sử dụng để tạo thành đêm rất dài nếu có một nguy cơ sức khỏe, đặc biệt là não bộ. Do đó, những người trẻ tuổi không nên lạm dụng cà phê để đánh thức các đêm thi trong một thời gian dài để tìm hiểu.

Cẩn thận với các chất độc hại trong cafe 

Uống cà phê hấp dẫn không chỉ vì tác dụng của caffeine, mà còn bởi hương vị đặc trưng. Không ít người bán cà phê đã thêm các chất, hương liệu trong chế biến (cà phê thật, thì ở đó bột ngô trộn vào rất nhiều) để làm cho cay đắng, bọt hơn, với hương vị đặc biệt để thu hút người nghiện rượu. Đây có thể là có hại.

Cửa hàng có sodium lauryl sulfate trộn với hóa chất trong cà phê để giúp tạo ra nhiều bong bóng. Thật không may, đây là một chất hóa học được sử dụng trong các ngành công nghiệp dược phẩm như chất nhũ hóa chất bổ trợ nhưng ít được sử dụng và nó đúng liều sử dụng. Sodium lauryl sulfate là quá liều độc (chết là liều LD50 quyết – liều lượng đã giết chết 50% số chuột là 1 g / kg chuột). Nếu chất độc được sử dụng cho cà phê vào nó là nguy hiểm vì nó có thể được sử dụng hóa chất công nghiệp và vô số các tạp chất độc hại và liều lượng là rất dài.

Nhiều người uống cà phê chỉ cảm thấy hương vị rất cay đắng khi ngon. Vì vậy, đã có phù hợp quinine thuốc (quinine) trộn vào cà phê đắng để tạo ra. Quinine là thuốc sốt rét, nhiều người đã sử dụng để tự tử (nam diễn viên nổi tiếng Lê Công Tuấn Anh từng là nạn nhân) vì phạm vi điều trị rất hẹp, và liều điều trị liều độc rất gần nhau, dùng quá liều một số là tử vong. Làm thế nào nhiều kẻ trở lại trong quinine máy pha cà phê sử dụng để tăng độ hấp dẫn cay đắng!