Chẳng thể ngăn cản sức hút của kệ hàng nhãn riêng

Sản phẩm mang thương hiệu của các công ty bán lẻ nhưng được gia công tại các nhà sản xuất (tên thường gọi là hàng nhãn riêng) chỉ mới chiếm một phần rất nhỏ tại Thị Phần bán lẻ Việt Nam. mặc dù, Đây là xu hướng không thể cưỡng lại nên nhà sản xuất cần có tính toán và bước đi phù hợp.

>>> Bạn muốn sở hữu gian hàng cho riêng mình??? Vui lòng liên hệ PTH Vina để được tư vấn: Giá kệ siêu thị chi tiết và miễn phí

Giới thiệu của nhà bán lẻ về nhãn hàng riêng của mình thường là chất lượng tốt, giá phải chăng… Các sản phẩm này cũng được trưng bày ở những Quanh Vùng rất bắt mắt người tiêu dùng. Trong ảnh: khoanh vùng hàng nhãn riêng nhập khẩu của một siêu thị tại quận 7, TPHCM. Ảnh: Minh Tâm

Theo ông Nguyễn Huy Hoàng, Giám đốc Thương mại dịch vụ của Công ty nghiên cứu thị phần Kantar Worldpanel Việt Nam, nghiên cứu của công ty này cho thấy thị phần của hàng nhãn riêng thuộc các hệ thống nhà hàng tại VN mới chỉ chiếm khoảng chừng 0,6%. đây chính là con số rất nhỏ so với rất nhiều nước châu Âu, chẳng hạn như Pháp tới 50% và các shop bán lẻ nắm vai trò chi phối, các nhà sản xuất chỉ đi theo giao hàng.

Tuy vậy, nếu so với tình hình chung của châu Á thì không quá khác hoàn toàn. Mức bình quân của châu Á chỉ khoảng 1,2%. trong các số đó có những nước đạt tỷ lệ cao như Hàn Quốc (2,7%), Malaysia (2,2% – chỉ tính Quanh Vùng thành thị). Thậm chí có khá nhiều nước, Phần Trăm hàng nhãn riêng còn rất thấp, ví dụ như Philippines, Indonesia, Trung Hoa (đều ở mức 0,2% – chỉ tính thành thị).

Việc phần trăm hàng nhãn riêng của siêu thị còn thấp tại Việt Nam, theo ông Hoàng, cũng khá dễ hiểu bởi kênh phân phối hiện đại cũng chỉ mới chiếm gần 13%.

Tuy tỷ lệ thấp nhưng điều tra nghiên cứu của Kantar Worldpanel cũng ghi nhận, có 38% người VN đã mua hàng nhãn riêng vì tin yêu shop bán lẻ. Các sản phẩm hàng nhãn riêng được người tiêu dùng chọn mua là chất tẩy rửa, giấy vệ sinh… Các sản phẩm thực phẩm đóng gói ít được chọn hơn và những sản phẩm như sữa, nước giải khát lại càng ít…

Ngoài ra, nếu quan sát kỹ thì còn thấy, hàng nhãn riêng có khuynh hướng giảm (khi so sánh số liệu của nhiều giai đoạn) dù rằng sản phẩm của các cửa hàng bán lẻ có khá nhiều lợi thế về vị trí trưng bày, quầy kệ hay giá.

Với tất cả những bối cảnh này, rõ rệt nhà sản xuất đang đứng trước những cơ hội và cả những thách thức không nhỏ. Đây là định hướng chung mà các nhà bán lẻ toàn thế giới đã làm nên chắc chắn sẽ được các cửa hàng bán lẻ tại Việt Nam tiếp tục đẩy mạnh, khai thác, gia tăng thị phần. Việc của các nhà sản xuất là vừa “sống chung với hàng nhãn riêng”, vừa trở nên tân tiến nhãn sản phẩm của riêng mình trong bối cảnh sẽ bị cạnh tranh ít nhiều.

Ghi nhận của TBKTSG Online còn cho biết, hiện cũng đã có 1 số shop bán lẻ không chỉ bán hàng nhãn riêng bắt tay hợp tác với các nhà sản xuất trong nước mà còn bán cả hàng nhãn riêng (tự làm hoặc bắt tay hợp tác với nhà sản xuất) nhập khẩu từ nước ngoài.

Ông Cao Tiến Vị, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Giấy Hồ Chí Minh chia sẻ với TBKTSG Online, hàng nhãn riêng đã là xu hướng của nhân loại nên các nhà sản xuất không thể cưỡng lại. Cách tư duy của Giấy Sài Gòn là chấp nhận gia công hàng nhãn riêng cho các hệ thống siêu thị. Đây là cách để khai thác công dụng dây chuyền, thiết bị, nguồn nhân lực…, có thêm doanh số.

Tuy nhiên, để sản phẩm của mình vẫn có mặt trên quầy kệ của các nhà bán lẻ đó thì phải đầu tư mạnh vào bao bì để thu hút khách hàng (điều mà hàng nhãn riêng có thể bị tinh giảm hơn vì yếu tố Chi tiêu phải luôn thấp để hấp dẫn khách hàng); phải liên tục trí tuệ sáng tạo ra sản phẩm mới trên cơ sở vững vàng khâu nghiên cứu và cải tiến và phát triển (R&D)…

Đây cũng là cách suy nghĩ, cách làm của một loạt nhà sản xuất khác mà TBKTSG Online tìm hiểu được, như Vinamit, Sài Gòn Food, VinaCacao hay Lix (bột giặt, hóa phẩm)…

Ở phía ngược lại, theo đại diện 1 số cửa hàng bán lẻ, họ thích chọn các nhà sản xuất vừa và nhỏ để làm hàng nhãn riêng như một cách để ưu tiên đối tượng này. Qua quá trình này, các nhà sản xuất sẽ học hỏi được không ít các kinh nghiệm, từ ý thích của người tiêu dùng, quá trình ra một sản phẩm cho đến cách thiết kế bao bì, nhãn mác…

Bên cạnh đó, 1 số shop bán lẻ nước ngoài cũng đã chọn các sản phẩm hàng nhãn riêng gia công tại các nhà sản xuất địa phương để xuất khẩu ra nước ngoài, vào các hệ thống bán lẻ của họ tại các đất nước mà họ có mặt. Ví dụ như Lotte Mart, MM Mega Market.